莆田的特产｜龙眼【批木网】
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2015-12-08
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桂圆即龙眼为福建莆田的特产。这里盛产的桂圆为最正宗的地方。
[1]莆田市地处东经117°-118°、北纬23.8°-25°之间,为福建农业城市水果产业基地，势背山面海，西北部山峦叠嶂，中部丘陵起伏，东南部平原广阔的水果盛产基地。莆田市属亚热带海洋性季风气候，年平均气温18℃-21℃，年均日照时数1995.9小时，无霜期300-350天，年降雨量1000-1800毫米，常年多为东南风，气候宜人，温暖湿润，终年鲜花争艳，四季佳果飘香。
[2]独特的地理、气候资源，极宜种植龙眼等亚热带珍贵果树，其中南靖香蕉，龙海龙眼、荔枝，云霄枇杷，平和蜜柚，程溪菠萝是莆田市的盛产水果，历来驰名海内外，尤以龙眼为佳，素有“花果之乡”的美誉。
国家质量监督检验检疫总局2008年第132号公告对莆田桂圆干的审查并成为了地理标志保护产品[1]，才逐渐揭开了莆田桂圆的神秘面纱。莆田绿康干货商行每年通过阿里巴巴平台的销量也直线上升，同时也走进了全国普通老百姓的餐桌。
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博白桂圆是博白著名的传统食品之一。自古以来，广西博白县就有加工桂圆肉的习惯，早在1000多年的唐初时期，博白民间就盛行加工桂圆肉。博白县系广西桂圆肉的主要产区，素有“桂圆肉之乡”的称誉。发展至今，加工桂圆肉仍然是博白农民一项重要的家庭经济收入。全县常年产桂圆肉达150-200万公斤。它以产量大，品质好，历史悠久驰名国内外。博白县属南亚执带向热带过渡的季风气候区，年平均降雨量1756毫米，最多2381毫米，年降雨日在120至170天之间；无霜期350天左右，年平均气温21.9摄氏度，因此，雨水充沛气候温和，十分适应龙眼的生长。早在2000多年前，博白人民就有种植龙眼树的习惯。解放后，博白龙眼生产发展十分迅速，特别是改革开放后，随着商品生产的不断发展和科学技术的进步，龙眼嫁接技术的推广应用，实现了龙眼速生、早产、丰产，种植量不断增加，据统计，1996年，全县34个乡镇，龙眼树种植面积达22万亩。每当果子成熟的时候，人们除作水果鲜食外，大量加工成“桂圆干果”、“桂圆肉”、“桂圆罐头”等，尤以加工生晒桂圆肉居多，供销社系统收购最多时达20万公斤。2002年博白龙眼大丰收，社会产量达2.02万吨。主要桂圆品牌有“桂丰元”、“南特”等。博白县是桂圆肉主要产地，有“中国桂圆之乡”的美称。2010年8月26日，“博白桂圆肉”地理标志产品保护通过审定。
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